tussengerecht - traduction vers Anglais
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tussengerecht - traduction vers Anglais


tussengerecht         
n. side dish
entremets      
n. tussengerecht; nagerecht, zoete gerechten of dessert na een kaasmaaltijd; klein etentje tussen twee grotere

Wikipédia

Tussengerecht
Een tussengerecht is een gang in een menu. Het is een wat kleiner, lichter gerecht tussen twee hoofdgerechten ofwel tussen een voorgerecht en het hoofdgerecht en bedoeld als culinair rustpunt.